樱花虾炒高丽菜

材料

"高丽菜 300g","木耳 60g","红萝卜 40g","樱花虾 15g","蒜头 4~5颗","葱绿 少许","辣椒 少许","油 少许","盐巴 0.5小匙","米酒 一汤匙",

做法

  1. step1

    1:将食材都洗净后,木耳、红萝卜切丝备用

  2. step2

    2:葱切细、蒜头拍扁、辣椒斜切、樱花虾备用

  3. step3

    3:高丽菜切段后放进塑胶袋里,加入0.5小匙盐巴,将塑胶袋口转紧,把塑胶袋开始摇晃,让盐巴与高丽菜均匀混合后,先放旁边

  4. step4

    4:起油锅,放入葱、蒜头、辣椒、樱花虾拌炒至香味出来后,先倒至小碗

  5. step5

    5:在锅内再放入一点点油,将木耳、红萝卜先入锅拌炒一下

  6. step6

    6:再将塑胶袋内的高丽菜倒入锅中一起拌炒,

  7. step7

    7:再倒入樱花虾的炒料,最后起锅前淋上一汤匙的米酒增加香气,完成。

(创建于2018-01-04)

关键词

炒高丽菜  高丽  高丽菜  花虾  樱花  樱花虾  

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