凤梨蜜汁鸡腿排
材料
做法
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1:准备所需食材。去骨鸡腿排浅划数刀,用醃料醃20分钟备用。
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2:起锅,加入无塩奶油及步骤1.鸡腿排,皮朝下将两面煎到酥香,盛盘备用~
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3:原锅利用煎鸡腿排出的油,放入凤梨丁下锅炒香,再放入[调味料]
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4:小火煨煮5分钟成淋酱,淋在步骤2.鸡腿排上就完成囉!
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5:用凤梨片装饰一下,就可以上菜囉!