轻松煮面条

材料

"面条 1人份","水 适量","青菜 1人份",

做法

  1. step1

    1:在锅里倒入适量的水(约7分满),并把洗净的青菜放入锅内。

  2. step2

    2:当水煮滚后,把面条放入并拌开(约30秒),并马上将火转成炉心火续煮面条,约3分钟。

  3. step3

    3:当当!3分钟后面条就煮好了!

小诀窍

水不会“噗出来”的原因:当水的温度达到沸腾时,马上转成炉心火来维持锅内的温度但不再沸腾,就不会造成水温过热,而让水“噗出来”,且锅内的水仍是在滚煮中,因此面条依然会熟。

(创建于2018-01-05)

关键词

煮面      

面条的做法大全

小知识