角椒镶肉

材料

主料:绞肉50元,角椒数条,青葱1~2条

腌料:酱油1匙,米酒0.5匙,蒜头0.5颗,香油0.5匙,清水适量

做法

1、绞肉加入腌料后,打水,如果时间许可,放入冰箱腌一下。

2、将角椒蒂头切除去里面的籽,把腌好的肉放入角椒内。

3、先放入电锅蒸,蒸好后再放到平底锅煎。

4、接着倒入腌料,直至收汁,就完成啰!

(创建于2018-01-06)

关键词

镶肉    

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