菠萝炒牛肉

材料

牛肉100克,新鲜菠萝半个,盐,糖,鸡精适量。

做法

1、牛肉用淀粉、花生油盐腌5分钟;

2、新鲜菠萝切成小方块备用;

3、热锅里放油,油温后下大蒜炒香放入腌制好的牛肉翻炒片刻;(牛肉炒太久肉会老的哦!)

4、下切好的菠萝放入糖跟盐盖上锅盖待糖入味;

5、淋上用鸡精调好的水淀粉收下汁即可出锅。

(创建于2013-11-16)

关键词

菠萝炒牛肉  牛肉  菠萝  
3.02位评价

炒牛肉的做法

小知识