<甜辣与酱>拌面
材料
做法
1、蒸煮面可先泡热水或煮熟沥干,白菜洗净切段,贡丸切小块(视大小自行决定),如贡丸需去腥可抓一下米酒(约15毫升)。
2、热油炒熟贡丸,再加入切段白菜炒至微软。
3、加入水(如果觉得不够在自行添加)。
4、加入酱油拌匀后,再加入甜辣酱拌匀。
5、将白菜、贡丸盛放在面上(记得捞点酱汁~),拌匀即可食用。
(创建于2018-01-08)1、蒸煮面可先泡热水或煮熟沥干,白菜洗净切段,贡丸切小块(视大小自行决定),如贡丸需去腥可抓一下米酒(约15毫升)。
2、热油炒熟贡丸,再加入切段白菜炒至微软。
3、加入水(如果觉得不够在自行添加)。
4、加入酱油拌匀后,再加入甜辣酱拌匀。
5、将白菜、贡丸盛放在面上(记得捞点酱汁~),拌匀即可食用。
(创建于2018-01-08)