<甜辣与酱>拌面

材料

蒸煮面1包65克,白菜半把约300克,贡丸3颗84克,沙拉油(炒料)2茶匙,酱油1汤匙,甜辣酱1汤匙,水约120毫升

做法

1、蒸煮面可先泡热水或煮熟沥干,白菜洗净切段,贡丸切小块(视大小自行决定),如贡丸需去腥可抓一下米酒(约15毫升)。

2、热油炒熟贡丸,再加入切段白菜炒至微软。

3、加入水(如果觉得不够在自行添加)。

4、加入酱油拌匀后,再加入甜辣酱拌匀。

5、将白菜、贡丸盛放在面上(记得捞点酱汁~),拌匀即可食用。

(创建于2018-01-08)

关键词

<甜辣与酱>拌面  甜辣    

拌面的做法

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