菠菜虾仁奶酪面

材料

虾仁100g,洋葱30g,菠菜100g,烤松子20g,盐1/2茶匙3g,胡椒2g,蒜末少许,淡味古老耶奶酪50g,意大利细条面200g,橄榄油(淡味)2汤匙30ml

做法

1、沸水中加入少许盐、放入意面煮8分钟后捞出,倒入少许橄榄油拌匀。

2、菠菜择洗干净,焯水后沥干切段。洋葱去皮切丝、虾仁去肠泥洗净焯熟、奶酪切小块备用。

3、热锅倒入橄榄油,放入蒜末、洋葱丝炒香后,下菠菜翻炒。

4、菠菜半熟时,放入意面和奶酪块,下盐、胡椒粉调味,最后倒入虾仁、烤松子炒匀即可。

(创建于2013-06-24)

关键词

菠菜虾仁奶酪面  虾仁  
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