1:鸡蛋打散后加入奶茶拌匀，过筛入浅盘内，吐司一面沾上调好的奶茶蛋液(不要两面都沾，可以保留一面爽脆的口感)，沾蛋液面朝上排入烤盘内。

2:200度烤箱烤20分钟(若是用烤厚片的小烤箱，约烤10分钟)，飘着奶茶香气的香脆吐司就出炉了。想吃较柔软口感的话可以自行缩短烘烤的时间。

3:抹上巧克力酱和花生酱，配着奶茶香，真是个不错的点心！