菠菜平菇猪肝汤

材料

菠菜猪肝平菇,葱,料酒,盐

做法

1、菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片

2、食用油少许下锅、加入葱姜少许,猪肝爆炒至5分熟,加料酒少许去腥,加水至沸腾。

3、水沸之后加入平菇,煮沸2-3分钟。待平菇8分熟之后,加入菠菜!

4、加入后,加入少许的水、盐再次沸腾,即可!

小诀窍

1、猪肝爆炒至5分熟即可加水!

2、水沸腾之后加入平菇。

3、最后加入菠菜。

4、如果是孕妇食用,加少许的盐!

(创建于2014-01-14)

关键词

菠菜平菇猪肝汤  猪肝  平菇  
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