炒芥菜心

材料

芥菜2根,蒜片数片

做法

1、将外皮削掉切薄片,用盐腌一下,将苦水去掉。

2、起油锅,放入芥菜心快炒后,再加入蒜片和适量水翻炒几下即可。

小诀窍

无需加盐,因为之前已经用盐腌过了。

(创建于2018-01-09)

关键词

芥菜心  炒芥菜  

芥菜的腌制方法
菜心的做法

小知识

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