珍珠丸子

材料

"长糯米 半碗","玉米粒 4大匙","葱花 20克","猪绞肉 150克","酱油 1大匙","香油 1小匙","胡椒粉 少许","米酒 1小匙","柴鱼粉 适量","太白粉 少许",

做法

  1. step1

    1:备好所需食材，糯米洗净后泡水约10-15分钟...
  2. step2

    2:将猪绞肉加入葱花、玉米粒、调味料拌匀，甩出黏稠性备用..
  3. step3

    3:将拌好的绞肉，塑形成球状，再沾上满满的糯米即可，最后放入电锅中蒸20分钟，电锅跳起后再闷十分钟即可...
  4. step4

    4:最后盛盘就完成囉~
（创建于2018-01-09）

关键词

珍珠  珍珠丸  
邓园也
珍珠丸子的做法
丸子的做法

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