清炒瓢瓜
材料
做法
1、将虱目鱼丸切半、瓢瓜切块、虾皮泡水清洗。
2、用少许油将虾皮与葱白爆香。
3、将瓢瓜与虱目鱼丸下锅加水焖煮约5分钟,确认瓢瓜已煮熟加入青葱段、加盐调味即可盛盘。
4、可在盛盘时洒少许白胡椒粉会将香气加倍哦。
(创建于2018-01-10)1、将虱目鱼丸切半、瓢瓜切块、虾皮泡水清洗。
2、用少许油将虾皮与葱白爆香。
3、将瓢瓜与虱目鱼丸下锅加水焖煮约5分钟,确认瓢瓜已煮熟加入青葱段、加盐调味即可盛盘。
4、可在盛盘时洒少许白胡椒粉会将香气加倍哦。
(创建于2018-01-10)