省时间料理-咖哩饭
材料
做法
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1:大火两面干煎牛肋条,洒上盐、黑胡椒调味,煎出香气与焦色后拾起备用。
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2:原锅加点油,洋葱炒到软,加入蒜炒一下,红萝卜也加进来炒一下。
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3:加入牛肉、水煮滚后小火慢炖90-120分钟,关火加入咖哩块搅拌,让咖哩块均匀融化后,开微火续煮30分钟就完成啦!