思思念念回锅肉
材料
做法
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1:先将材料五花肉切片,小豆干切片,蒜苗切斜片。喜欢吃辣的可以跟我一样切末备用
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2:传统的做法会将豆干、高丽菜、五花肉都过油~但我是直接起油锅先将豆干煎香,再陆续下蒜苗、五花肉、高丽菜拌炒
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3:加入辣椒末与辣豆瓣酱翻炒,再加入剩下的调味料就完成啦~