思思念念回锅肉

材料

"五花肉 一块(15~20公分)","小豆干 4~5块","蒜苗 2根","红辣椒 2根","高丽菜 1/4颗","辣豆瓣酱 1大匙","酱油 1大匙","米酒 1大匙","糖 少许",

做法

  1. step1

    1:先将材料五花肉切片,小豆干切片,蒜苗切斜片。喜欢吃辣的可以跟我一样切末备用

  2. step2

    2:传统的做法会将豆干、高丽菜、五花肉都过油~但我是直接起油锅先将豆干煎香,再陆续下蒜苗、五花肉、高丽菜拌炒

  3. step3

    3:加入辣椒末与辣豆瓣酱翻炒,再加入剩下的调味料就完成啦~

(创建于2018-01-12)

关键词

思念  思思念念回锅肉  

回锅肉的做法
回锅肉做法

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