1、木耳泡发，与凤梨切成切约2-3cm大小。

2、红辣椒切小段。

3、热油爆香姜与红辣椒。

4、放入木耳，洒上盐，拌炒1-2分钟。

5、加入凤梨，混合均匀。

6、再加入糖及白醋翻炒2-3分钟即可。

（创建于2018-01-13）