荷香蔬食薏芢饭

材料

"荷叶 4大片","薏芢 1米杯","胚芽米 3米杯","内馅:四季豆或毛豆 1杯","素火腿/素肉丝 1杯","内馅:玉米粒 1/3杯","内馅:萝卜干 1/3杯","内馅:香菇/红萝卜 各1/2杯","醃料:酱油/壶底油 适量","醃料:胡椒粉 适量","醃料:海盐 少许","醃料:橄榄油/香油 少许",

做法

  1. step1

    1:将荷叶洗净后,将中心点硬体处剪断, 用滚水煮片刻杀菌后拿出沥干备用.
  2. step2

    2:将所有内馅分别炒熟.
  3. step3

    3:薏芢与米泡水片刻后再煮熟.
  4. step4

    4:荷叶一分为四片,取一片荷叶放上米饭再将内馅置上, 两面上下对折后用牙签固定.
  5. step5

    5:包好的荷叶饭入蒸锅蒸15分钟,荷叶香气扑鼻满室生香时, 就可享用美食了.
  6. step6

    6:上桌
（创建于2018-01-13）

关键词

荷香  饭  
崔蕊

相关食谱

小知识

相关食物