鸡蛋4个,虾仁3两,葱花适量,盐1/3小匙,胡椒粉适量,太白粉适量
1、锅内的油来炒香葱白+虾仁+适量盐+太白粉勾芡。
2、加适量油热一下,倒出备用。
3、加入刚热好的油,放入葱青。
4、加入四颗全蛋液(加适量盐拌匀)拌一下,完成。