荔枝肉

材料

地瓜粉马铃薯瘦肉,盐,糖,番茄酱蛋清1个,炒熟的白芝麻

做法

1、将肉、马铃薯切块;

2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟;

3、将肉加少许盐、蛋清抓匀,加入地瓜粉,入油锅炸熟;

4、在锅中加少量油,加入番茄酱、糖和适量水,煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻即可。

小诀窍

如果没有白芝麻叶可用葱代替,味道也不错。

(创建于2014-03-23)

关键词

荔枝    
3.924位评价

荔枝肉的做法

相关食物