杏仁瓦片

材料

"分量:1打 ","蛋白 50克","白砂糖 50克","奶油 20克","低筋面粉 15克","杏仁片 100克",

做法

  1. step1

    1:预热烤箱325度F/160度C

  2. step2

    2:将A材料在一中盆中打匀到乳白色

  3. step3

    3:加入B材料轻轻拌匀

  4. step4

    4:拿一个平烤盘上铺烤盘纸,将办好的材料,约一大勺的分量,舀到烤盘纸上,预留约5公分左右的距离。

  5. step5

    5:用手指头将黏成一团的杏仁片分开,让混合物变成一个薄薄一层,但要记得杏仁片不可分的太开,这样脆片烤出来就很容易不成片,大约掌心大小为佳。

  6. step6

    6:进烤箱烤约 10-13分钟,出炉放个1-2分钟,再移到空心架上放全凉,收藏于密封盒中。

  7. step7

    7:上桌

(创建于2018-01-15)

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杏仁瓦片  瓦片  

杏仁的吃法

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