葱烧百页豆腐
材料
"百页豆腐 23块","姜片 3片","青葱 2只","酱汁：酱油 1大匙","酱汁：素蚝油 1/2大匙","酱汁：水 45大匙","酱汁：米酒 1大匙","酱汁：糖 1/2小匙","酱汁：白胡椒粉 1/8小匙",
做法
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1:将酱汁调好备用.** 酱汁的咸淡度, 请依个人口味做调整。取一煎锅, 爆香姜片/葱白
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2:再把切片的百页豆腐下锅煎至两面微上色
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3:酱汁入锅烧
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4:煮到酱汁微微收干
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5:起锅前加葱青即可
