九尾草排骨莲子汤

材料

"九尾草 约500g","排骨 约1斤","干燥莲子 适量","红枣 4~5颗","枸杞 1小把","盐 适量","水 约1500CC~2000CC",

做法

  1. step1

    1:把九尾草洗净~不好洗可以稍微浸泡2~3分钟再清洗干净即可!把水跟洗净的九尾草一起熬煮约40分~50分大火煮滚转小火慢煮!

  2. step2

    2:排骨川烫去血水备用~做法1熬煮得差不多后,可以捞掉一些末端、比较细的九尾草,留下根部比较粗的部分,加入排骨及莲子大火煮滚后,小火慢煮继续熬煮约1个多小时。

  3. step3

    3:起锅前15分钟,加入红枣、枸杞焖煮约15分即可关火,加入适量的盐就完成了。

(创建于2018-01-18)

关键词

莲子汤  排骨莲子汤  九尾草排骨莲子汤  

排骨的做法大全
莲子怎么吃

小知识

相关食物