1:膳纤熟饭先分成2份，将其中一份放入碗内，微波45秒 (饭要加热才比较好定型。 碗刚好是圆的，所以加热完，倒出来后就差不多是米汉堡的大小与形状。 最后再用汤匙塑个型即可)

2:撕一张保鲜膜，将微波完稍稍放冷的饭放到保鲜膜上塑型

3:取一锅，放入塑好型的米汉堡，稍为煎一下让型状更定型 (可加油可不加，加油的话比较有酥脆感) (我第一片米汉堡有加点面粉增加附着力，并有加油去煎。 第二片就没有加面粉，没有加油直接煎，一样可以定型)

4:再洒点盐即可完成米汉堡的部分

5:米汉堡做好后，洋葱与肉切细丝(因为我买了很大一块肉做番茄马铃薯炖肉，所以从那里借了一些肉过来用)

6: 取一锅，里面加入一大匙油。放入洋葱，炒至洋葱变透明

7:随后加入肉丝拌炒个几下

8:之后加入酱油与味晽(我使用的是柴鱼酱油，普通酱油也可)

9:最后加点热水让味道融合，并且烧至水分收干

10: 最后依序放上一片米汉堡，酱烧洋葱猪肉，再一片米汉堡后即可