凉拌大黄瓜
材料
做法
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1:大黄瓜去皮去籽,切成薄片,洒上1/4匙的盐混合均匀,放30分钟自然出水
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2:青葱、姜、蒜头切细末备用
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3:把大黄瓜醃出的水分倒掉,加入所有配料跟调味料搅拌均匀
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4:放入冰箱,冷藏3小时后即可食用