凉拌大黄瓜

材料

"大黄瓜 1条","盐 1/4匙","酱油 1大匙","米酒 1大匙","醋 1大匙","香油 2大匙","黄砂 1匙","青葱 1支","姜 3片","蒜头 3瓣",

做法

  1. step1

    1:大黄瓜去皮去籽,切成薄片,洒上1/4匙的盐混合均匀,放30分钟自然出水

  2. step2

    2:青葱、姜、蒜头切细末备用

  3. step3

    3:把大黄瓜醃出的水分倒掉,加入所有配料跟调味料搅拌均匀

  4. step4

    4:放入冰箱,冷藏3小时后即可食用

(创建于2018-01-18)

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凉拌大黄瓜  大黄瓜  

凉拌菜谱
黄瓜的做法

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