简易版珍珠丸子

材料

"长糯米 2杯","猪绞肉 1斤","玉米罐头 半罐","麻油 3大匙","胡椒 少许","太白粉 3大匙","米酒 1大匙","姜泥 1大匙","盐 少许","酱油 2大匙","蛋白 2颗",

做法

  1. step1

    1:糯米洗净浸泡4小时,水倒掉,加点盐巴拌匀。绞肉(绞两次)加入所有醃料、玉米罐头拌匀。

  2. step2

    2:捏成丸子状,滚上糯米。水开蒸20分钟就完成了。

(创建于2018-01-19)

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珍珠丸子的做法
丸子的做法

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