热天也开胃的炖牛肉汤
材料
做法
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1:先准备食材白萝卜红萝卜,切块备用,牛腩条切块先用热水川烫后备用。再准备]八角两颗,老姜片8片。
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2:调味料酱油、米酒、盐、砂糖、朝天辣椒酱
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3:准备一锅冷水,将所有食材和调味料下锅,开始炖煮,注意水的量要刚好盖过所有食材!
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4:炖煮约40分钟后,即可上菜