凉拌酸辣鸡丝

材料

鸡胸肉 1片,紫色洋葱 半个,九层塔 少许,辣椒 半根,姜 少许,芝麻 少许,香油 适量,醋或柠檬 适量,糖 适量,开水 适量,酱油 适量

做法

1、准备食材: 紫色洋葱切细丝,鸡胸肉烫熟剥成丝,九成塔切碎,将以上食材摆盘。

2、制作酱汁: 姜切末或是磨成泥,辣椒切碎;酱油 糖 醋(或柠檬汁) 香油与开水调和,再加入姜泥及辣椒。

3、将酱汁淋上食材洒上芝麻即可。

(创建于2018-01-22)

关键词

酸辣鸡  鸡丝  

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