黄金芝麻饼

材料

"蛋 1颗","糖 20克","盐 少许","中筋面粉 120克","黑芝麻 8克","水 15毫升",

做法

  1. step1

    1:蛋、糖、盐混合打至细小泡泡。面粉分次过筛混合，加入水、烘香过的芝麻，揉至三光(手光、锅子光、面团光)。擀平至芝麻高度，切小块，约110度左右低温炸至金黄
  2. step2

    2:切越小块越容易出现中空(口袋)
  3. step3

    3:成品
（创建于2018-01-22）

关键词

黄金芝麻饼  麻饼  芝麻饼  黄金  
陈瑾
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