香葱肉燥拌生菜

材料

"生菜大陆妹 1大把","古早味肉燥 2大匙","盐烫生菜用 酌量","鲜味炒手 1/2小匙"

做法

  1. step1

    1:1.先准备好所需材料ˊ生菜洗净ˊ处理成适当大小备用

  2. step2

    2:2.准备今天的爱心调味(古早味香葱肉燥)因为是纯手工制作ˊ不添加防腐剂ˊ怡慧还贴心提醒ˊ开封后寄得放冰箱冷藏哦ˊ喜欢这一味ˊ又无法自己做ˊ欢迎和怡慧订购喔。(真的非常赞)https://www.facebook.com/#!/profile.php?id=100000236671256可于FB私讯或打手机(瓶身有^^)

  3. step3

    3:3.准备一汤锅ˊ加入酌量的水ˊ煮滚并加入酌量的盐

  4. step4

    4:4.然后将处理好的生菜摆入略为烫熟

  5. step5

    5:5.用适合拌匀的容器ˊ放入2大匙香葱肉燥和1/2小匙鲜味炒手ˊ然后将烫熟的生菜拌匀即可

  6. step6

    6:6.清爽味美的【香葱肉燥拌生菜】就完成囉~~

  7. step7

    7:看似最简单的料理确有着最自然的美好滋味ˊ空心菜ˊA菜ˊ和这类容易反黑的蔬菜ˊ反而用清烫处理效果更好ˊ再搭配这古早的好滋味ˊ省事也没油烟。

  8. step8

    8:一般铁含量高的蔬菜ˊ炒时容易反黑ˊ也可运用和平时相反方式处理ˊ就是爆炒完香料ˊ别急着放青菜ˊ先加水及盐ˊ再摆入预炒的蔬菜ˊ让青菜被油水包覆住ˊ隔绝掉空气ˊ蔬菜不易氧化ˊ自然也可保持翠绿。试试看喔ˊ这烫青菜从上桌到吃完ˊ都保持这么漂亮的颜色ˊ保证不变黑。

(创建于2018-01-22)

关键词

拌生菜  肉燥  香葱  

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