虾尾煎成孔雀开屏
材料
做法
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1:准备的材料如图
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2:将虾尾接触热锅 稍微使一点力 尾部自然会撑开定型
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3:先将蒜头爆香
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4: 再放入干辣椒爆香
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5:再将莱姆叶与圆茄一起放入
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6:最后放入虾炒至熟透起锅前再加些鱼露调味
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7:这样的虾不只是美味也是很棒的视觉飨宴
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8:上桌