蘑菇白酱焗青蠔

材料

"青蚝 500克","洋葱 一颗","蘑菇 约10朵","牛奶 一碗","面粉 两匙","鸡精粉 适量","黑胡椒 适量","奶油 适量","起司碎 适量"

做法

  1. step1

    1:锅中热奶油爆香洋葱、黑胡椒和鸡精粉，加入面粉炒熟，加入牛奶和蘑菇煮滚后即完成白酱。
  2. step2

    2:将白酱铺在青蠔上，撒上起司碎。
  3. step3

    3:以180°C烤约15分钟至表面微焦即可。
（创建于2018-01-23）

关键词

白酱  焗  酱  
陈锦梅
蘑菇的做法大全

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