蔬菜汤(potaufeu)

材料

橄榄油 适量,,培根 约100g,高丽菜(耐煮叶菜类) 1颗,红萝卜(根菜类) 2条,香菇(类) 1包,香肠 5条,鸡汤块 2颗,水 适量

做法

1、将培根切成条状,将所有的叶菜类、根菜类、菇类都切小块(香肠不用切)

2、在大锅子里加入橄榄油。热油,加入培根中火慢炒,一直到培根的油脂出来。

3、加入所有的叶菜类、根菜类、菇类,稍微翻炒。

4、加入水,直到淹过所有材料,开大火煮滚。

5、加入鸡汤块2颗,开中小火,炖15-20分钟。

6、加入香肠,再炖5-10分钟,完成。

(创建于2018-01-26)

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蔬菜汤  菜汤    

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