姜汁烧肉

材料

梅花猪肉片 400克,洋葱丝 半颗,姜泥 少许,太白粉 少许,米酒 少许,味淋 少许,酱油 少许

做法

1、取一个碗,梅花猪肉片 + 姜泥 + 少许太白粉,抓匀。

2、取一锅,倒入一大匙油,洋葱放入伴炒约7.8分熟。

3、放入"作法1",加入味淋、酱油、米酒、水、肉拌炒至熟透。

4、待酱汁收至浓稠状,在放入姜泥拌匀,即可起锅。

(创建于2018-01-26)

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姜汁烧肉  姜汁    

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