糖醋白旗鱼片
材料
做法
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1:将白旗鱼片~解冻清洗后,切块。酥炸粉和水依比例调匀成粉浆(请依每个品牌说明比例调整水量)
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2:起油锅,热度至放进酥炸粉周边会起泡的热度,放进裹好粉浆的鱼片炸至熟。
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3:葱切段,红、黄椒切丁。
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4:起锅将调味料烧滚,用糖、盐调味后,放入葱段,红、黄椒丁煮熟
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5:再放入炸好的鱼片拌匀后即可起锅
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6:成品