红油拌鸡丝

材料

"鸡胸肉 适量","小黄瓜 适量","洋葱 适量","红萝卜 随意","酱汁:甘甜酱油 2匙","酱汁:白醋 0.8匙","酱汁:凉开水 2匙","酱汁:糖 0.8匙","酱汁:香油 适量","酱汁:辣油 适量","酱汁:红油 少许","酱汁:花椒 少许","酱汁:芝麻 适量",

做法

  1. step1

    1:鸡胸肉煮约5分钟中,关火闷10~15分钟

  2. step2

    2:顺着纹路撕成条状(可杆过再撕)

  3. step3

    3:洋葱切细丝泡冰水

  4. step4

    4:捞出舖盘底,上其它材料

  5. step5

    5:酱汁拌匀

  6. step6

    6:淋在上面就完成囉,洒上芝麻即可^^

  7. step7

    7:或直接将所有材料拌匀享用

  8. step8

    8:上桌

(创建于2018-01-27)

关键词

拌鸡丝  鸡丝    

红油的做法

小知识