黑橄榄魔鬼蛋
材料
做法
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1:锅内装可以盖过鸡蛋高度的冷水,放入鸡蛋后开火煮12~15分钟。(要不时用筷子搅拌,让蛋黄能在中间)
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2:冷却好的水煮蛋对半切开,将蛋黄挖出;黑橄榄切成细末状。
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3:将蛋黄、黑橄榄、美乃滋、黑胡椒、盐混合搅拌均匀。
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4:再将调好的酱放回蛋白凹处即可。