1:备好法国面包两条，每条切成三段，并剖半(不切断)备用。

2:水煮蛋放入大同电锅内以半杯水蒸熟(跳起后闷5分钟)，去壳切片备用；小黄瓜洗净去头尾后切斜片备用，蕃茄洗净去蒂头后切片备用；美生菜叶洗净切成适当大小备用。蜂蜜芥茉酱调匀备用。

3:法国面包内抹上颗粒花生酱，放上美生菜、小黄瓜片、蕃茄片、水煮蛋片及起士片，再淋上蜂蜜芥茉酱即可。

4:成品。