玉米鲜果冻

材料

"寒天洋菜条 9g","水 800cc","奇异果 半颗","凤梨 四片","红酒蔓越莓干 酌量","红糖酌量 20g","白糖 10g","奶油 少许"

做法

  1. step1

    1:取一个锅具将800cc的水煮沸,加入寒天洋菜条,煮至溶化

  2. step2

    2:加入红白糖拌匀即可(备用)

  3. step3

    3:取一平底锅,用少许奶油,加入奇异果丁,煮到奇异果丁收干水分,有香气即可

  4. step4

    4:凤梨丁,煮到凤梨丁收水,有香气即可

  5. step5

    5:玉米粒略煮收干水分即可

  6. step6

    6:红酒蔓越莓乾,略煮乾,有红酒的香气即可

  7. step7

    7:取少许寒天糖液,冰入冰箱,等它凝固后,加入水果丁,红酒蔓越莓乾,与绿巨人天然特甜玉米粒,再倒入寒天液,在冰入冰箱,等它凝固后,即可摆盘上桌享受既爽口鲜甜,又有饱足感的玉米鲜果冻^^

(创建于2018-01-28)

关键词

鲜果    

玉米的做法
果冻的做法

小知识

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