荫鼓蒸小排

材料

"猪小排 5600g","荫鼓 1茶匙","「调味料」醍醐酱油 2大匙","「调味料」酱油膏 1茶匙","「调味料」冰糖 1茶匙","「调味料」米酒 1大匙","蒜末 23颗","葱花 少许",

做法

  1. step1

    1:备料
  2. step2

    2:将调味料放入小排
  3. step3

    3:再放蒜末及荫鼓拌匀后，放入冰箱醃至约1-2小时入味后，再放入电锅(外锅放1.5杯水)蒸熟后即可
  4. step4

    4:撒上葱花后即可上桌
（创建于2018-01-28）

关键词

荫鼓蒸小排  蒸  小排  
陈芝英

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