四季莎莎酱

材料

"四季豆 250克","小蕃茄 150克","香菜 一株","蒜头 两瓣","洋葱 1/4颗","柠檬汁 4大匙","细砂 30克","盐 1/4匙","黑胡椒 适量"

做法

  1. step1

    1:四季豆入滚水汆烫后，立刻丢入冰水中冰镇以保持清脆口感，再切成丁状备用
  2. step2

    2:小蕃茄亦切成丁状备用
  3. step3

    3:将所有的辛香料：香菜、洋葱跟蒜头都切末备用将调味料中的柠檬汁、细砂跟盐先混合均匀
  4. step4

    4:把所有的食材加在一起搅拌均匀后，再洒上适量的胡椒，放入冰箱冷藏两小时入味后即可享用
（创建于2018-01-29）

关键词

莎莎酱  酱  
陈毅志
四季养生汤

小知识

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