走水肉羹

材料

"鱼浆 300G","梅花肉 300G","酱油 约1大匙","糖 一茶匙","酒 一大匙","油葱酥 一大匙","香油 少许","胡椒粉 少许"

做法

  1. step1

    1:梅花肉切片加入醃料拌匀
  2. step2

    2:最后加香油和油葱酥
  3. step3

    3:与鱼浆拌匀
  4. step4

    4:水烧至80度左右放肉羹,用中小火煮至浮起捞出
  5. step5

    5:放凉后用塑胶袋铺平冷冻,要用多少取多少
（创建于2018-01-29）

关键词

肉羹  肉  羹  
邓庆利

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