新加坡肉骨茶
材料
做法
1、先将水煮滚并放入排骨去血水,约1分钟捞起。
2、将肉骨茶包与洗净的蒜头一起放入砂锅中煮滚。
3、转小火,并将做法1中的排骨放入砂锅中煮约20分钟。
4、再放入洗净的香菇与蘑菇。
5、15分钟后,加入剩下的青江菜与腐皮,并倒入数滴老抽调味。
6、5分钟后即可食用美味的肉骨茶。
(创建于2018-02-01)1、先将水煮滚并放入排骨去血水,约1分钟捞起。
2、将肉骨茶包与洗净的蒜头一起放入砂锅中煮滚。
3、转小火,并将做法1中的排骨放入砂锅中煮约20分钟。
4、再放入洗净的香菇与蘑菇。
5、15分钟后,加入剩下的青江菜与腐皮,并倒入数滴老抽调味。
6、5分钟后即可食用美味的肉骨茶。
(创建于2018-02-01)