大爆浆蓝带猪排

材料

"里肌 200G","火腿 一片","起司 50G","百里香 少许","盐 少许","胡椒 少许","白酒 少许","面粉 100G"," 一颗","面包粉 100G",

做法

  1. step1

    1:先把里肌肉切半不切断,拍成0.5公分的薄片,大约要有20平方公分的大小。把火腿与起司夹在中间,用肉片包起来。

  2. step2

    2:把做好的蓝带猪排沾蛋液>面粉>蛋液>面包粉。用油温180度油炸3分钟,再用烤箱预热180度烤3分钟即可上桌。

(创建于2018-02-01)

关键词

蓝带  蓝带猪排  爆浆  

猪排的做法

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