笋干梅花肉

材料

"梅花肉 2斤","笋干 300克","蒜 1支","米酒 少许","香菜 少许","水 3-4碗","酱油 20ml","糖 1大匙","盐 少许"

做法

  1. step1

    1:笋干洗净泡水2-3小时，洗净再煮开水汆烫后，捞起来洗净切段备用。猪肉切大块洗净汆烫后，捞起洗净。起油锅把猪肉炒至表面微焦，加入少许米酒。笋干放进来加调味料
  2. step2

    2:加水煮滚
  3. step3

    3:滚5分后，放进免火再煮节能保温锅，加进蒜闷1-2小时。
  4. step4

    4:煮好撒点香菜超对味。
（创建于2018-02-01）

关键词

笋  梅花肉  
程军好
笋干的做法大全

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