"五花肉 2条","地瓜粉 1杯","红糟 2大匙","米酒 1小匙","酱油 2大匙","盐 1小匙","糖 1小匙","五香粉 少许","蒜末 适量","姜末 适量",
1:五花肉洗净,放入醃料按摩一下肉,醃一晚上冰存冰箱。五花肉沾地瓜粉后下油锅去炸,炸到两面金黄就可以吃了!
2:沾甜辣酱或酱油膏就很美味~