椰汁鸡丝糯米团

材料

"长糯米 2杯","椰浆 3大匙","鸡胸肉 1片","盐 少许","水 1杯半"

做法

  1. step1

    1:糯米洗净,泡水20分

  2. step2

    2:鸡肉洒点盐,入电锅一杯水蒸熟

  3. step3

    3:将泡糯米水倒掉,加入三大匙椰浆,蒸肉时的鸡汁,还有水(椰浆可以依个人喜好增添量,也可以加入少许糖或是盐)

  4. step4

    4:入电锅,外锅一杯半水蒸熟

  5. step5

    5:鸡胸肉撕成鸡丝

  6. step6

    6:塑胶袋下放条抹步布,将糯米饭舀在塑胶袋上,再放上鸡丝,包成长条状

  7. step7

    7:充满椰子香气的糯米团~简单却让我怀念许久

(创建于2018-02-03)

关键词

米团  糯米团  椰汁鸡  椰汁鸡丝糯米团  糯米  鸡丝  椰汁  

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