凤梨杏孢菇饭
材料
做法
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1:米洗净泡热水(大概1杯多的水)凤梨、杏孢菇和小黄瓜切块把绞肉加入绍兴酒拌匀、小黄瓜块加一点盐拌匀
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2:锅子加热,油少许,先把绞肉、凤梨块和杏孢菇块炒熟泡过水的米下锅拌炒到米粒有一点点透明,再将泡米水倒入锅中,加锅盖焖煮
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3:米熟了,加上小黄瓜块拌炒一下,加一点盐调味,完成
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4:上桌