番茄1-2颗，蘑菇2颗，花椰菜半颗，姜片4片，意大利节瓜半条，盐两小匙，香油少许，水1000 c.c.
1、把蔬菜们都洗净切块，等锅里水煮滚后放下去煮。
2、滚10分钟后，把姜片也放下去煮，关小火再滚约20分钟。
3、要起锅前可以下盐和香油调味。
