1、首先将白虾剥壳，集中放好。

2、将剥好虾壳的虾子集中，用刀剁碎。

3、剁碎的虾子，可以依个人风味添加调味料(米酒、盐、白胡椒)，掺在一起做成虾泥。

4、使用一般的煎锅，倒入少许的油。将调好的虾泥，放下去炸，炸到整个看起来金黄色的，即可准备上桌。

5、上桌之后的黄金虾饼，可依造个人喜好搭配沾酱(番茄酱)吃唷:)

（创建于2018-02-04）