柠檬鱼柳

材料

"冷冻鲷鱼片 一片","柠檬 一颗","鸡蛋 一颗","炸粉 适量","九层塔 适量","特级蚝油 适量","米酒 适量","柠檬汁 适量","葱 2段",

做法

  1. step1

    1:鲷鱼片切条用特级蠔油,米酒,葱段,柠檬汁,醃半小时

  2. step2

    2:醃好的鱼,沾蛋液,在裹酥炸粉,下锅油炸

  3. step3

    3:炸好的鱼柳摆盘

  4. step4

    4:柠檬皮也下锅炸香,舖在鱼柳上(柠檬香很棒)

  5. step5

    5:再铺上九层塔,外酥内软的柠檬鱼柳上桌咯

(创建于2018-02-09)

关键词

柠檬鱼  鱼柳  柠檬    

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