柠檬鱼柳
材料
做法
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1:鲷鱼片切条用特级蠔油,米酒,葱段,柠檬汁,醃半小时
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2:醃好的鱼,沾蛋液,在裹酥炸粉,下锅油炸
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3:炸好的鱼柳摆盘
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4:柠檬皮也下锅炸香,舖在鱼柳上(柠檬香很棒)
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5:再铺上九层塔,外酥内软的柠檬鱼柳上桌咯