1:先将猪排两面稍微煎过，用煎不太容易将猪排煎熟，所以必须再送进烤箱

2:先将两面涂上青酱，送入烤箱烤10分钟(无法定温的小烤箱)，这样肉排就可以说完全熟了

3:将烤好的猪排切条会比较容易入口，再铺上会牵丝的起司，牵丝吃起来会更爽~ ^^

4:烤5-7分钟帮起司上色即可